Las acciones de la campaña Por una Alimentación Sana,
Variada y Suficiente, siguen realizándose en todo el territorio potosino, tanto
a través de los programas de asistencia alimentaria, como mediante la
capacitación y difusión de información, para promover que la población conozca
la importancia de tener una alimentación nutritiva y saludable.
Tal como lo han
instruido el Gobernador del Estado, Juan Manuel Carreras López y la Presidenta
de la Junta Directiva, Lorena Valle Rodríguez, el DIF Estatal mantiene entre
sus prioridades redoblar todas las acciones de la estrategia alimentaria, para
que la entidad siga siendo referente nacional en brindar acceso a mayor
cantidad de personas en condiciones de desventaja.
Es importante recordar que en este 2019 el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval), dio a conocer que San Luis Potosí escaló 11 posiciones, al pasar del lugar 20 al nueve, entre los Estados del país que más redujeron la cantidad de personas que abandonaron la carencia de acceso a la alimentación.
Este avance sin
precedentes, ha sido posible gracias a que a la fecha se tienen 233 mil 747
personas beneficiadas con los programas alimentarios de DIF Estatal, los
espacios alimentarios de las escuelas de tiempo completo y de escuelas
indígenas.
Por otro lado, con la
participación de los DIF Municipales, se llevan a cabo actividades de difusión,
sensibilización y capacitación sobre la importancia de tener una alimentación
sana, variada y suficiente.
En este sentido, cabe
resaltar que durante una gira de la Presidenta de la Junta Directiva por el
Municipio de Cedral, se llevó a cabo la Feria de la Alimentación en donde
madres que participan en la preparación de los alimentos dentro de los espacios
alimentarios, así como estudiantes beneficiados con estas acciones, elaboraron
menús nutritivos y saludables para dar a conocer las diversas opciones de tener
una alimentación sana, variada y suficiente
