No fueron alucinaciones de los apicultores.
Por Paulina Vega
Viajamos en el tiempo a 2012 al noreste de Francia, en donde la miel de abeja azul y verde llamó la atención de los apicultores de estas abejas. Pero, ¿Qué extraño fenómeno de la naturaleza estaba causando este inusual color en la miel?
Para entender este suceso, primero debemos recordar que, para la producción de la miel, las abejas buscan el néctar de las flores para a partir de ello generar la miel dentro de sus colmenas. Para esto, las abejas realizan viajes en busca de las flores con mejor néctar, pero en esta ocasión las abejas encontraron algo más dulce que el néctar: residuos de colorante y chocolate de una fábrica de M&M´s.
Gracias a que las abejas se estuvieron alimentando durante un tiempo de los residuos de la fábrica de chocolates la miel resulto en esos peculiares colores, siendo un gran atractivo que los apicultores pudieron utilizar a su favor, pero desgraciadamente no podría ser así. Por el contenido de la miel (gracias a los residuos de M&M´s) la miel no cumplía con los estándares de calidad con los que debe cumplir para comercializarse de forma legal a pesar de saber a miel.
Al descubrir esta situación los apicultores informaron a la fábrica y afortunadamente, seguido de eso la fábrica limpió los contenedores y los guardó en un espacio cerrado lejos del alcance de las abejas.
